Ingrédients 350g de farine 175g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre 1 œuf Compote de pommes (maison) Vergeoise Dans le bol du robot, verser la farine, le sucre et le beurre Mélange à vitesse 2 à la feuille jusqu'à obtention d'une poudre Ajouter l’œuf...

Ingrédients pour 30 chaussons 250g de farine 125g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre 1 œuf 1 jaune d’œuf Compote de pommes + sucre Dans le bol du robot, verser la farine, le sucre et le beurre Mélange à vitesse 2 à la feuille jusqu'à obtention d'une...

Ingrédients pour 10 personnes 8 pommes 250g de farine 300g de sucre 200g de vergeoise blonde 2 cuillères à soupe de sucre vanillé cannelle 250g de beurre mou 50g de beurre Eplucher les pommes et les couper en lamelles Répartir les pommes au fond d'un...