25 janvier 2014
Mini meringues
Ingrédients pour une trentaine de mini meringues 70g de blancs d'oeuf 70g de sucre semoule 70g de sucre glace Battre les blancs d'oeufs Incorporer le sucre en poudre et le sucre glace Battre jusqu'à obtention d'un mélange lisse et brillant. Monter les...