Tartelettes Nutella ou Confiture

Ingrédients pour 30 tartelettes

• 2 oeufs
• 50g de farine
• 50g de sucre
• Nutella ou confiture

1. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
2. Blanchir le sucre avec les 2 jaunes d’œufs
3. Ajouter la farine
4. Battre les blancs d'oeufs
5. Mélanger délicatement les blancs à la préparation
6. Répartir la préparation dans une plaque à mini-tartelettes
7. Faire cuire à four chaud (180°C) pendant 10min
8. En sortant du four, aplatir le centre de chaque tartelette avec un bouchon
9. Démouler et laisser refroidir
10. Garnir les tartelettes de Nutella ou confiture

CP