Croquants aux noisettes

Ingrédients pour 20 croquants

• 40g de farine
• 70g de noisettes
• 160g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 blanc d'oeuf

1. Hacher 35g de noisettes
2. Couper en 4 le restant de noisettes
3. Mélanger les noisettes (hachées et coupées), le sucre et le sucre vanillé
4. incorporer la farine
5. Monter le blanc en neige
6. Incorporer délicatement le blanc d’œuf à la préparation
7. Déposer une cuillère à café de la préparation sur une plaque avec du papier sulfurisé (bien espacer les tas)
8. Faire cuire à four chaud (200°C) pendant 8min
9. Laisser refroidir sur la plaque avant de les soulever avec une palettes

CP

Comments

[nadege18]

Hello, on voit que c'est les vacances vous vous éclatez dans votre cuisine. Moi j'aurai bien pris un bon croissant .

Bisous

[nadege18]

Hello, on voit que c'est les vacances vous vous éclatez dans votre cuisine. Moi j'aurai bien pris un bon croissant .

Bisous

[recette ultratop]

coucou super les croquants si ça t'interesse j'ai fait aussi des croquants de provence rubrique biscuit viennoiserie j'adore ces gâteaux hellyane