Recette pour une vingtaine de palmiers

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  • 1 pâte feuilletée maison
  • Sucre en poudre
  • Sucre vanillé
  1. Etaler la pâte feuilletée
  2. Saupoudrer de sucre en poudre et sucre vanillé
  3. Rouler la pâte des deux côté de façon à les joindre au centre
  4. Découper les palmiers (maximum 2 cm d'épaisseur)
  5. Déposer les palmiers sur une plaque et saupoudrer de sucre.
  6. Enfourner à four chaud (180°C) pendant 8 min
  7. Sortir les palmiers du four et les retourner
  8. Enfourner encore 8 min

Attention bien surveiller la cuisson.

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CP